Szanowny Panie Marszałku! W związku z nadesłaną przy piśmie z dnia 22 czerwca 1999 r znak SPS0202210099 interpelacją pana posła Romana Rutkowskiego w sprawie wymagań sanitarnoweterynaryjnych wynikających z dwóch rozporządzeń ministra rolnictwa i gospodarki żywnościowej z dnia 20 stycznia 1999 r w sprawie    szczegółowych warunków weterynaryjnych wymaganych przy uboju zwierząt rzeźnych oraz przy rozbiorze i składowaniu mięsa DzU nr 10 poz 90    szczegółowych warunków weterynaryjnych wymaganych przy przetwórstwie mięsa i składowaniu przetworów mięsnych DzU nr 10 poz 91    uprzejmie informuję że interpelacja została przekazana do rozpatrzenia głównemu inspektorowi weterynarii który odpowiada za przestrzeganie warunków sanitarnoweterynaryjnych przez rzeźnie i przetwórnie mięsa    W załączeniu przekazuję odpowiedź przygotowaną w tej sprawie przez Główny Inspektorat Weterynarii    Z wyrazami szacunku    Podsekretarz stanu   ... czytaj całość

Kategoria debaty: kontroli przepisow miesa zakladow weterynaryjnych

   Środowisko przedsiębiorców branży rzeźników i wędliniarzy w ostatnich dniach zostało zaskoczone wprowadzeniem w trybie natychmiastowym niemal kilku rozporządzeń zmieniających zasady    warunków weterynaryjnych wymaganych przy zarobkowym przewozie zwierząt niejadalnych surowców zwierzęcych i ich skupie;    szczegółowych warunków weterynaryjnych wymaganych przy zarobkowym wytwarzaniu przetwarzaniu obrocie lub składowaniu niejadalnych surowców zwierzęcych pasz oraz dodatków pasz;    szczegółowych warunków weterynaryjnych przy zbieraniu przetwarzaniu grzebaniu lub spalaniu zwłok zwierzęcych i ich części oraz odpadów poubojowych;    sposobu badania zwierząt rzeźnych badania oceny i znakowania mięsa wykorzystywania mięsa o ograniczonej przydatności do spożycia mięsa niezdatnego do spożycia oraz prowadzenia dokumentacji z tym związanej;    w sprawie szczegółowych warunków weterynaryjnych wymaganych przy uboju zwierząt rzeźnych oraz rozbiorze i składowaniu mięsa    Wyżej wymienione rozporządzenia zostały wprowadzone... czytaj całość

Kategoria debaty: sektora miesa odpadow poubojowych weterynaryjnych