Szanowny Panie Ministrze! Paragraf 17 ust 10 rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 16 grudnia 2002 r w sprawie znakowania środków spożywczych i dozwolonych substancji dodatkowych brzmi ˝W informacji dotyczącej wartości odżywczej środka spożywczego zawartej w jego oznakowaniu podaje się wartości średnie ustalone na podstawie analizy środka spożywczego dokonanej przez producenta lub na podstawie obliczenia wykonanego z uwzględnieniem składu recepturowego środka spożywczego i zawartości składników podanych w ogólnie dostępnych tabelach wartości odżywczej środków spożywczych˝    W związku z powyższym pytam    I 1 Jak rozumieć i interpretować pojęcie ˝wartości średniej˝ w cytowanym wyżej paragrafie    a czy jest to wartość wyliczona z analiz poszczególnych składników środka spożywczego na przestrzeni określonego czasu i mająca tolerancję jeśli tak to jaką    b czy... czytaj całość

Kategoria debaty: srodka spozywczego wartosci opakowaniu wartosć